Ich freue mich auf schöne Wanderungen.
Die Gemeinde Jeging verfügt über ein relativ großes Gemeindeamt, eine schmucke Kirche, viel Wald und landwirtschaftliche Flächen, die bezaubernde Mattig und Moränenhügel von der letzten Eiszeit.
Es regnete aber das war egal, Hauptsache Körper und Geist frei kriegen war das Motto. 😊
Heute Schlechtwetterprogramm - nach der Autoausbuddelei (dann Zwischenstopp im Badezimmer ;-) ) gab es oststeirisches Dessert.. Zeit genügend vorhanden bei dem Wetter: Sauerrahm -Polenta-Nockerln mit Marillenfruchtaufstrich
Sauerrahm natürlich vom Froihof
Marillenfruchtaufstrich von WILD
... 2 Portionen sind noch da
Ja, nur muss man die Polenta-Ei-Mischung länger ziehen lassen, bevor man die restlichen Zutaten dazu gibt; und der Sauerrahm ist viel weicher und flüssiger als der Topfen. Mit glutenfreien Bröseln ist es eine interessante Alternative zu Topfen-Weizengrießnockerln
Ein herrlicher Streifzug über den Sulzbachsteig und den Hexensteig bei Lautenbach, Oberkirch (vor zwei Wochen). Wer Lust hat auf lange Strecken, herzlichst willkommen :-)
Wenn man achtsam ist, findet man auch Steinpilze 😉
Guten Morgen,
stellst du die Wanderungen auch als Aktivität ein?
LG
Frauke
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