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Martinigansl
Orf III Themenmontag
27.10.25 -
Gewürzkunst trifft Nachhaltigkeit
-ein Workshop für alle Sinne!
Würzen. Verwerten. Genießen. 😄Am 6. November wird bei mir gemörsert, geschnuppert und ausprobiert, bis die Geschmacksknospen tanzen!
Im Gewürzkurs geht es um zwei Dinge, die perfekt zusammenpassen –
🌶 Erlesene Gewürzmischungen
Aus Zutaten, die meist bereits in deiner Küchenschublade schlummern. Schluss mit fadem Einheitsbrei!
Hier lernst du, wie du mit Aromen spielst, Charakter reinbringst und deiner Küche richtig Würze verleihst – ganz egal ob für Süßes oder Herzhaftes.🍲 Und dann wär da noch mein legendärer Rumfort-Topf
In fränkisch: „alles, was rumliechd und ford mou“.
Auf gut deutsch: „alles, was im Gemüsefach herumliegt und nach Verarbeitung schreit“. 😅Gibt’s bei mir in zwei Varianten:
roh oder als würzige Paste eingekocht – Pilze sorgen bei ausgewählten Kreationen für umami-artigen Tiefgang.Und weil bei mir nichts „anbrennt“, gibt’s noch eine gute Portion Zero-Waste-Inspiration obendrauf – Genuss mit Verstand und warum Wegwerfen sowas von gestern ist.
Also: Komm vorbei, misch mit – und bring Geschmack und Haltung in deine Küche!💚
Übrigens:
Der Gewürzkurs findet in meiner kleinen, feinen Kräutermanufaktur statt, die viel Inspiration für Haushalt, Gesundheit und Geschenkideen bietet – sei schnell, zwei Plätze sind noch frei.👉 Mehr Infos & Anmeldung: wildwerds.de
oder komm in meine Gruppe:
/grunverliebt-wildpflanzen-entdecken-schmecken-lieb✨ Gewürzmischung Aroma-Gold – ist eine meiner Lieblingsmischungen für (fast) alle Fälle.
Perfekt für schnelle Würze in der Küche, Suppen, Gemüsegerichte oder Bowls.
Das Rezept findest du neben kostenlosen Pflanzenporträts & Tipps zum Kurs in meinem WhatsApp-Kanal: https://t1p.de/6fi47Herzlichst
Christine
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Mi casa es tu casa - Essen wie ein Mexicaner zu Hause mit La Cuisine d'Ale - Exklsuiver Kockurs am 1. November 2025 im Loeb in Bern.
Wir kochen ein komplettes Menü. Margaritas mit Geheimtipps zubereiten, Apero, zwei Hauptgerichten: einen „Mexican Antojito“ und ein Hausrezept, Beilage und Dessert. Wir werden wie in „mi casa“ kochen, nach traditionellen Rezepten der Grossmutter, die jede Familie anders macht. Und natürlich die handgemachten Maistortillas für Tacos. Danach essen wir in Buffetform.
In diesem Kurs werden Sie nach 3 Minuten mexikanischer Gastronomiegeschichte kochen und ich, Alejandra Keller Estavillo, der preisgekrönten Köchin und Nominierten als "Catering Company of the Year"! werde Sie dabei begleiten.
Wir kochen ein komplettes Menü. Margaritas mit meinen Geheimtipps zubereiten , Appero, zwei Hauptgerichten: einen „Mexican Antojito“ und ein Hausrezept, Beilage und Dessert. Wir werden wie in „mi casa“ kochen, nach traditionellen Rezepten der Großmutter, die jede Familie anders macht. Und natürlich die handgemachten Maistortillas für Tacos. Danach essen wir in Buffetform.
Im Jahre 2010 erhielt die mexikanische Küche und Kochkultur besondere Aufmerksamkeit und wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. Die traditionelle mexikanische Küche vereint antike Anbau- und Kochtechniken, rituelle und spirituelle Bräuche und beeinflusst stark das Leben und den Alltag der Mexikaner.
Auch für Vegis geeignet, nach Absprache. Mineral Wasser Inklusive.
Vergessen Sie nicht die Topper-Waren zum Mitnehmen von Resten. "Die Reste von gestern sind die besten!
Ich habe ein Ticket für den sehr beliebten Kochkurs und kann leider nicht teilnehmen. Das Ticket kostet für den Kockurs inkl. Lebensmittel und Getränken kostet CHF 120.-.
Adiós, hasta luego, Amel
Bei Interesse sende mir bitte eine Nachricht und ich sende dir nach der Bezahlung die Anmeldebestätigung.
Liebe Grüsse
Marc
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5 KommentareWeitere Kommentare anzeigen
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Linda
Ok dann im Tatar 1070 um 14h
vor 2 Monaten
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War jemand von euch beim schwanen in Oberursel und möchte mal wieder dort essen oder es probieren?
1 Kommentar-
Katrin
Schon länger her würde mich mit anschließen.
vor 2 Monaten
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Hallo meine Lieben,
ich habe für kommenden Dienstag noch einen Platz frei, für ein exquisites Ganslessen in der Stadtallee.
Ganslmenü in der Stadtallee -
Pizza wie in Neapel – Gemeinsam im 60 Seconds to Napoli
Ein Platz ist Frei geworden falls jemand Zeit und Lust hat. 😊
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Gemeinsam Grillen auf dem Campingplatz am Samstag den 01 ,11 25 in Erder
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Gemeinsam Kaffee/Tee/Erfrischungsgetränke/Saft trinken.
Willst du mit mir hierhin gehen?(Bildnachweis: Mariia Orlova, Google Maps)
3 KommentareWeitere Kommentare anzeigen-
Jan
@Eva. Du hast dich für meine Veranstaltung angemeldet. Ich warte draußen am Eingang auf dich. Es kommt noch eine weitere Dame. Sie hat sich ebenfalls angemeldet. Viele Grüße!
vor 2 Monaten
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Du bist nur einen Klick entfernt. Die Registrierung dauert nur 1 Minute.
... in "Essen & Trinken" wirst Du sie online nicht finden ;-).
Wenn Du aber aktiv bei Aktivitäten teilnimmst, die Deinen Interessen und Hobbys entsprechen, wirst Du viele nette Frauen kennenlernen und wenn Du mit denen auf einer Wellenlänge bist, werden Sie sich bestimmt auf/nach der 2...3...4... Aktivität ansprechen oder näher kennenlernen wollen.
Was hier gar nicht gut ankommt ist, wenn Du Frauen online anschreibst, wenn Du sie offline noch nie über den Weg gelaufen bist. Du bist hier auf einer Aktivitäten und nicht Dating Plattform ;-)... Viel Erfolg!