🌸 Der Holunder blüht! 🌸

Überall verströmen die weißen Dolden jetzt ihren süßen Duft – also nichts wie raus und die ersten Blüten für selbstgemachten Holundersekt sammeln! Ein kleiner Tipp: Mit einem Schuss Holundersaft vom letzten Jahr bekommt er eine herrlich roséfarbene Note. 🌷

*Doch Holunder ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch eine altbewährte Heilpflanze:*


🌿 Wirkt schweißtreibend und schleimlösend – ideal bei Erkältungen.

💪 Eisenreich – rund 18 mg pro 100 ml Holunderbeersaft, wichtig für die Blutbildung.

🧘‍♀️ Und ganz nebenbei stärkt er auch noch die Abwehrkräfte.

✨ Ein Baum voller Geschichten & Magie

Der Holunder galt einst als heiliger Strauch, bewohnt von guten Hausgeistern.
Man zog den Hut, wenn man an ihm vorbeiging – denn:
„Willst du den Holunder schneiden, wirst du aus dem Leben scheiden!“

Schon die Germanen ehrten unter ihm ihre Göttin Holda, die später bei den Gebrüdern Grimm als Frau Holle bekannt wurde.

Gleichzeitig hieß es, Judas habe sich an einem Holunderbaum erhängt – vielleicht ist da ja der Grund für den leicht strengen Geruch der Blätter …

🌿 Also: Genießt den Mai und startet in die Holunderblüten-Saison – mit Duft, Tradition und einem Gläschen Natur! 🥂✨🌿 🌸 🍀

🍀 Spontan Zeit und Lust auf frischen Kräuterinput?

Am kommenden Sonntag, 25. Mai 2025, findet in Oberasbach die Kräutertour „Kräuter, Rosen & die Welt der Biene neu entdecken!“ statt.


🕒 13:30 – 16:00 Uhr: Kräutertour mit Kostproben + Miniskript – 12,50 €

🕒 13:30 – 18:00 Uhr: Kräutertour + Workshop mit Bio-Wildkräuter-Speisen, Getränken, Produkten zum Mitnehmen + Skript – 45 €

Besonderes Highlight: Besuch bei einer Imkerin – tauche ein in die Welt der Bienen! 🐝

Anmeldung und Details hier:

🌐 wildwerds.de

📧 Anmeldung per E-Mail oder via Kontaktformular auf der Website.

Neugierig geworden?

Ein Rezept für Holunderblüteneis und einen lieblichen Holunderblütenessig, die Anleitung für ein Badesalz und ein spannender Blick auf die Heil- und Zauberpflanze Holunder, warten auf dich in meinem WhatsApp-Kanal!

QR-Code und Link sowie Details zu Veranstaltungen, findest du auf meiner Seite: wildwerds.de

oder komm für mehr Aktionen und Beiträge in meine Gruppe Grünverliebt: Wildpflanzen entdecken, schmecken, lieben: /ACBXJN229XM 🌿✨🍦🛁🌸

💚-lichst

Christine