https://www.milchhueslibeiderbasel.ch/
Wow, es liest sich so schön, was die Betreiber des Milchhüslis da leben, ich möchte es mega gerne kennenlernen.
Dazu haben wir jetzt die Möglichkeit.
Bei einem Workshop lernen wir das Handwerk des Käsens kennen. Die hochwertige, frische Bio Milch ist die Grundlage dafür.
Lass uns das traditionelle Handwerk mit unserer Liebe und Neugier würzen und verfeinern und zu einem hochwertigen Käse, welchen wir selber herstellen und mit nach Hause nehmen können, verarbeiten.
Beim Workshop lernen wir zusätzlich viel zum Thema Milch und Käse kennen und genießen außerdem eine Käse Degustation von ausgewählten verschiedenen Käsespezialitäten.
Anschließend nehmen wir unseren Käse mit nach Hause und lassen ihn noch mindestens 3 Wochen reifen, bevor wir ihn uns dann einverleiben.
In den Kurskosten enthalten ist Mineralwasser. Zusätzlich erwerben können wir Wein und Bier.
Der Workshop findet statt bei einer Mindest Teilnehmer Zahl von 10 Personen und max. 15 Personen, welche sich bis zum 01.03. anmelden können.
Ab da bis zum 12.03. ziehe ich die entsprechenden Kursgebühren ein
Bis Mitte März kann ich kostenfrei stornieren.
Der Workshop kostet 450 chf und dauert gut 3, 5 Stunden.
Das heisst, bei Teilnahme von 10 Personen sind es 45 chf und bei Teilnahme von 15 Personen sind es je 30 Chf.
Ich bin jetzt schon gespannt und freue mich