Wenn es voll ist, nutzt die Warteliste. Es kommt immer mal wieder vor dass ein Platz frei wird!
 

Eines meiner persönlichen Hobbys ist gerne in Besen zu gehen. Dort bekommt man in der Regel gutes, günstiges Essen und edle Weine in oft uriger Athomsphäre.

Eigene Vorstellung des Besens:

Herzlich willkommen „bei d’r Elsbeth“.

Auszug aus dem früheren Besenbuch:

„Seit den frühen 20er Jahren des vorigen Jahrhunderts wird hier, immer noch in den gleichen Räumen des ehemaligen Bauernhauses, der eigene Fasswein ausgeschenkt. Nur selten noch trifft man auf so eine typische und authentische Besenatmosphäre, wie hier „bei d’r Elsbeth“.

Elsbeth schenkt ihren Gästen trockenen Trollinger, Rot oder Rosé, einen frischen Riesling, oder eine Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot, im Barrique gereift, aus dem Krug ins Glas.

In der seit Generationen überlieferten Tradition werden hier ausschließlich schonend ausgebaute Weine hergestellt, die ihren eigenen ursprünglichen Charakter behalten haben.

Schwäbische Spezialitäten wie Maultaschen, Fleischküchle und Kartoffelsalat sind von d’r Elsbeth immer selbst gemacht, und alle Speisen werden immer frisch zubereitet. Eine Mikrowelle oder Friteuse sucht man in dieser Besenwirtschaft vergeblich.“

Genaueres ist nachzulesen auf der Webseite:

https://beiderelsbeth.de/liebe-gaeste/

Diese Besenwirtschaft ist immer voll, weil hier Qualität zählt. Es gibt nicht nur die üblichen Besengerichte sondern mehr. zum Beispiel ein Schnitzel wird hier noch Original geklopft. Das hört man aus der Küche und auch der schwäbische Kartoffelsalat schmeckt sehr gut. Die Chefin ist ab und an a bissle mürrisch. Aber so is se halt.

Ich konnte für uns einen Tisch reservieren.

Kann nicht sagen, ob wir einen Tisch drinnen oder draußen bekommen. Je nach Wetterlage.

Falls Euch etwas dazwischen kommt, bitte möglichst frühzeitig wieder absagen, um anderen die Chance zur Teilnahme zu geben.

Ich freue mich auf eure Anmeldungen.

Liebe Grüße Robby