Sauerbraten Buffet 

27,90€ pro Person

zzgl Getränke 

Samstag, den 15.11. ab 17:30 Uhr

Der "Klassiker" SAUERBRATEN in Buffetform!

Unser Sauerbraten ist ausschließlich aus "falschem Filet" vom Rind, selbst eingelegt und butterzart!

die Soßen: 

- Rheinisch mit Rosinen 

- Badisch mit Lebkuchen

- Pur 

die hausgemachten Beilagen:

Knödel, Spätzle, Kroketten, Salzkartoffeln, Röstkartoffeln, Apfel-Rotkohl, Rosenkohl, Rahm-Kohlraben, Speckböhnchen, Apfelmus, Preiselbeerbirne

Natürlich runden wir den Abend noch mit 3 kleinen Amuse Gueule im Vorfeld und passend zum rustikalem Essen noch ein leckeres Dessert!